Camargue salt Dark chocolate

Élaborée avec soin près d’Avignon, cette tablette de chocolat noir sel est l’expression parfaite du savoir-faire chocolatier français, fruit d’un artisanat précis et rigoureux transmis de génération en génération. Chaque étape, de la sélection des fèves à la torréfaction du chocolat, est pensée pour révéler toute la profondeur aromatique du cacao. Le chocolat noir 71% déploie des notes puissantes et complexes : sa légère amertume se mêlant à de subtiles nuances fruitées et florales. Pour apporter un équilibre parfait et un contraste raffiné, de mini cristaux de sel de Camargue ont été délicatement incorporés, accentuant le relief des saveurs et ajoutant une pointe iodée qui surprend agréablement le palais.

Cette recette de chocolat noir sel est élaborée uniquement à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Les fèves de cacao, issues de plantations d’Amérique latine apportent une richesse aromatique incomparable. La fleur de sel de Camargue est incorporée avec précision pour équilibrer l’intensité du chocolat et révéler toutes les nuances de sa complexité. Les matières premières sont bio et naturelles, le tout sans conservateurs. De plus, cette tablette est labellisée "Pur beurre de cacao" : vous ne trouverez donc pas d'huile de palme dans la liste des ingrédients !

L’artiste Guillaumit rend, sur ce bel écrin, un hommage à l’un des plus grands symboles de Paris : Notre-Dame. La cathédrale est ici réinventée dans un style graphique éclatant, aux teintes orangées vibrantes. Un design parfait pour habiller ce chocolat au caractère affirmé. À offrir à tous les amoureux de Paris et de bon chocolat !